حواوشي مصري بالصور

حواوشي على الطريقة المصرية بالصور

حواوشي مصري بالصور 49022205

المقادير :

خبز(شامي أو بلدي"قمح") .

نصف كيلو لحم مفروم.

ثمرة بصل كبيرة.

زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .

ملح ـ فلفل .

بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) .

كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .

ثمرة فلفل أخضر.

مكعبات طماطم.

ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .

الطريقة :

يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.

حواوشي مصري بالصور 37413008

ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .

حواوشي مصري بالصور 18890895

ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز .

حواوشي مصري بالصور 43519343

نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .

حواوشي مصري بالصور 23727312

يقدم مع المخلل المشكل..الحار

حواوشي مصري بالصور 90149962

تسلم الايادىىىىىىىىىىىىىىىىىى