نوفلكو
المدير العام
عدد الرسائل : 1421
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 28/08/2008
 | | موضوع: بصل مقطع حلقات منقوع في ماء أو حليب الجمعة يونيو 26, 2009 5:45 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير :
بصل مقطع حلقات منقوع في ماء أو حليب
دقيق للتغميس
2 بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب
بقسماط
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة :
نرفع البصل من الماء ونهزه جيدا نغمسه في الدقيق جيدا ثم البيض و الحليب
ونغمسه في البقسماط ونهزه من الزوائد ويقلى في الزيت الحار الى أن تكون الحلقات ذهبية اللون
ثم يرفع ويجفف من الزيت
نضعه في طبق التقديم
سلام عليكم | |
|
ام ابيها
عدد الرسائل : 635
العمر : 51
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 29/06/2009
| | موضوع: رد: بصل مقطع حلقات منقوع في ماء أو حليب الإثنين يونيو 29, 2009 3:15 pm | |
| وصفه حلوه كتير بس الصور ما بتظهر | |
|
